«بيطري أسيوط» يضبط 500 كيلو لحوم غير صالحة للاستهلاك
أكد المهندس ياسر الدسوقي محافظ أسيوط، أن حملات التفتيش والمراقبة على المجازر والأسواق ومنافذ البيع المختلفة مستمرة بكافة مراكز وقرى المحافظة، وذلك بالتنسيق بين مديريات الطب البيطري والتموين والصحة.
فيما أكد الدكتور محمد بخيت مدير مديرية الطب البيطري بأسيوط، استمرار حملات التفتيش بصفة دورية بناءً على تعليمات المهندس ياسر الدسوقي محافظ أسيوط، للتأكد من سلامة اللحوم المعروضة والحفاظ على صحة المواطنين، مشيرًا إلى تحرير 33 مخالفة متنوعة خلال 21 حملة تفتيشية وذلك بالتنسيق مع مباحث ومديرية التموين.
وأوضح بخيت، أنه تم المرور على 28 مجزرا على مستوى المحافظة وعدد من الثلاجات والمحال والسوبر ماركت وعدد من الأماكن التي تقوم بعرض وبيع اللحوم المجمدة والدواجن ومحال الجزارة والمطاعم.
وأشار إلى ضبط 180 كيلو لحوم بلدية و47 كيلو لحوم مجمدة و158 كيلو لحوم مصنعة و115 كيلو كبدة و47 كيلو دواجن و9.5 كيلو أسماك غير صالحة للاستخدام، منوهًا عن تحرير المحاضر اللازمة لذلك، واتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين.
وأضاف مدير مديرية الطب البيطري، أنه تم ذبح 5366 ذبيحة بمجازر المحافظة، بالإضافة إلى ذبح 42 ألفا و400 دجاجة بمجازر الدواجن بدائرة المحافظة، مشيرًا إلى إجراء الكشف على 4581 كيلو لحوم و1655 دجاجة و17 كيلو سمك ضمن توريدات اللحوم بالمستشفيات وسجن أسيوط العمومي.
