عضو بـ «الدباغة»: جلود الأضاحى توفر إنتاج 4 شهور
أكد عبد الرحمن الجباس، عضو مجلس إدارة غرفة دباغة الجلود باتحاد الصناعات المصرية، أن عيد الأضحى يعتبر من أهم المواسم لقطاع الدباغة، حيث يتم توفير "الجلد الخام" للقطاع..
وقال الجباس في تصريحات خاصة لـ "فيتو" إن موسم عيد الأضحى يضمن إنتاج من 3 إلى 4 شهور من إنتاج مصر من الجلود طوال العام، مما يعتبر انعاشا للقطاع.
وعن مصادر توريد جلود الأضحية يقول عضو مجلس إدارة غرفة دباغة الجلود: إن هناك نوعين من المصادر أحدهما الذبح داخل السلخانات والنوع الثاني خارجها، مشيرا إلى أن الأول يساهم في الحفاظ على الجلد من الإهدار بسبب السلخ بطريقة جيدة مما يعطي أكبر قيمة مضافة، وبالتالي يتم تحقيق أكبر استفادة ممكنة من الجلود.
وأضاف الجباس أن الذبح خارج السلخانات يتسبب في إهدار قطعة الجلد نتيجة كثرة الثقوب، لأن من يقوم بسلخ الجلد ليس متخصص،مما يؤدى إلى فقدان قيمة الجلد ويهدره، فمن ليس لديه الخبرة الجيدة يسلخ جلود الأضاحي "بطريقة بدائية.
