بالفيديو.. خبير تغذية: تناول الفاكهة ضروري قبل اللحوم وليس بعدها
تناول الفاكهة بعد اللحوم في عيد الأضحى المبارك، من العادات التي كبرنا عليها في مصر، ظنا أن ذلك من الأمور الصحية، دون الوعي بمدى خطورة ذلك.
وقال الدكتور محمد حلمي استشاري السمنة والتغذية العلاجية، أثناء استضافته في صالون "فيتو" إنه يجب تناول الفاكهة قبل اللحوم وذلك لمعادلة أحماض المعدة، خاصة أن اللحوم حمضية والفاكهة قلوية لذا يجب تناولها قبل اللحم وليس بعدها مما يسهل عملية الهضم، ويمنع الإصابة بالقرح ويهيئ المعدة والجسم لاستقبال اللحم والاستفادة الكاملة من فوائدها وامتصاصها جيدا، لذا على ربات البيوت تقديم الفاكهة قبل اللحوم بساعتين.
