بالفيديو.. كلية الزراعة بالفيوم تطرح لحوما بلدية بسعر التكلفة
قالت الدكتورة منى الخشاب عميدة كلية الزراعة بالفيوم، إن الكلية تذبح عددا من الماشية يوميا من بداية شهر ذي الحجة حتى نهاية أيام العيد وتوزعها على المواطنين بالتكلفة مساهمة من الجامعة في السيطرة على أسواق اللحوم.
فيما أضاف الدكتور صلاح إمام مدير مركز البحوث والاستشارات الزراعية بالجامعة: أن المركز يطرح كل أنواع اللحوم البلدية من كندوز وضأن وعجالي خلال عيد الأضحى للمواطنين بأسعار التكلفة من خلال منافذ البيع المملوكة للجامعة، ويتم فحص جميع المنتجات صحيا وتخزينها بطريقة سليمة وفقا لمعايير الجودة.
يذكر أن مركز الاستشارات الزراعية يضم ثلاث وحدات منها الوحدة النموذجية لصناعة منتجات الألبان والوحدة النموذجية لتكنولوجيا المخبوزات ومزارع الإنتاج النباتي والحيواني والداجني والسمكي وبه معمل لمراقبة الجودة بالوحدة النموذجية للألبان لإجراء الاختبارات المطلوبة.
