بالفيديو.. «تكحيل الخراف» و«مصارعة الكباش» أغرب طقوس الاحتفال بعيد الأضحى
تختلف طقوس الاحتفالات بالأعياد بين كل دولة وجارتها، كما تختلف بين المسلمين في الدول العربية والأجنبية على الرغم من كون عيد الأضحى تحديدا له طقوسا محددة للاحتفال به، باعتبار الأضحية هي أبرز مظاهر الاحتفال الديني بهذا العيد.
تكحيل الخراف
تضع بعض الليبيات الكحل في أعين الخراف قبل ذبحها وتشعل النيران والبخور، ويبدأون بعدها بالتهليل والتكبير ويطلقون اسم أحد الأشخاص على كبش الأضحية ظنا منهم أنه سيصطحب ذلك الشخص إلى الجنة يوم القيامة.
زيارة القبور
يحرص البعض من أهل فلسطين على زيارة موتاهم في القبور خلال أيام عيد الأضحى تاركين أطباقا من اللحم والحلوي على حواف المقابر تكريما لأرواح الموتى.
ويجتمع الفلسطينيون حول الشاشات المحليّة لمتابعة كلمة مفتي القدس والديار الفلسطينيّة حول تأكيد يوم العيد بحسب مراكز الرصد ومُتابعة الهلال، فيما تُعلن الحكومة أنّ عيد الأضحى عطلة رسميّة بأيامه الثلاثة، ويصوم المسلمون يوم عرفة أو اليوم المُسمى بيوم الوقفة؛ فيما يصوم بعضهم الأيام العشرة التي تسبق العيد؛ لما فيها من أجر وثواب.
وتجتمع العائلة ظهر يوم العيد على مائدة الغداء، والتي تعدّ من المنسف البلدي الذي تُزيّنه حبات الصنوبر واللوز، إلى جانب شوربة اللبن البلدي الشهية، ولا زالت بعض النساء تتمسك بعادة فت الخُبز، وتغميسه بالسمن البلدي، ووضعه أسفل الأرز في طبق المنسف المستدير، فيما يُغطى وجه المنسف برغيف من خُبز الشراك.
مصارعة الكباش
يعرف عن الجزائريين تنظيمهم لمصارعة الكباش قبل حلول عيد الأضحى مباشرة، وسط حشود من المتفرجين، بينما ظلت العائلات الجزائرية تحافظ على الكثير من العادات والتقاليد والطقوس العريقة النابعة من تراثهم العريق، في طرق الاحتفال بتلك المناسبة الدينية الكبيرة.
يهتم المواطنون بإعداد أكلات جزائرية عريقة خلال أيام العيد، والذهاب لصلاة العيد وزيارة الأهل والأقارب، بعد أن يتسابقوا للتفاخر بحجم خروف العيد، حيث يبدي البعض اهتماما متزايدا بامتلاك خروف كبير الحجم بقرنين ملتويين، ويتحول الأمر إلى هاجس لدى الكثير من الأسر التي تعتبر حجم الخروف أساسا للاحتفال بالعيد.
مسابقات الخيول والجمال
يختلف الاحتفال بالعيد في السعودية عن بقية الدول باعتبارها مضيفة لحجاج بيت الله الحرام خلال أيام العيد، حيث يحرص المواطنون فيها على إعداد الولائم بأطباق الكبسة السعودية الشهيرة، كما تشهد أيام العيد إجراء مسابقات الخيول والجمال في المضامير المُنتشرة في المملكة بالإضافة لمسابقات السيارات للهواة الشباب.
كعك اليمن
مع بداية أول أيام العيد، يرتدي الرجال في اليمن أفضل ملابسهم ولاسيما الملابس التقليدية، مُصطحبين الأطفال إلى الساحات والمساجد، لأداء صلاة العيد وتنشغل النساء بتجهيز البيت، ويفضل اليمنيون الملابس الشعبية، فالرجال يلبسون قميصًا مكممًا وطويلًا يصل إلى القدم مع جنبية "خنجر" معكوف، في داخل خشب مزين بنحاس أو خيوط خضراء، مع حزام ذهبي اللون، ويلبس الشال والكوت، وأحيانا تعمل عمامة على الرأس.
ويتميز عيد الأضحى في اليمن بالطعام الذي يتم إعداده هناك، حيث يتناول اليمنيون الكعك في أول يوم، وهو مرتبط ارتباطا وثيقا بالعيد، سواء عيد الفطر أو عيد الأضحى.
أما وجبة الغداء اليمنية في العيد، فتشتمل على الزربيان وهو طبق من اللحم والأرز، وقد يضاف إليه الزبيب والبطاطا، وأيضا هناك السبايا، وهي خليط من الدقيق والبيض والسمن يطهى في الفرن، ويضاف إليها العسل اليمني الشهير، الذي يعد من أشهر أنواع العسل في العالم، إلى جانب السلتة التي تطهى من الحلبة والكراث، مع قليل من الأرز وخليط التوابل المذابة في الخل والماء، وتقدم مع خبز خاص يسمى "الملوج"، وهي كلها من الأكلات التي ارتبطت بالعيد.
