«بيطري الفيوم» يعد خطة عمل لضمان سلامة اللحوم المعروضة في العيد
قال الدكتور موسى سليمان مدير عام الطب البيطرى بالفيوم، إن المديرية وضعت خطة عمل متكاملة بجميع مجازر المحافظة اعتبارًا من 29 أغسطس الجارى وحتى 4 سبتمبر المقبل، لضمان سلامة اللحوم المعروضة أيام عيد الأضحى.
وأضاف «موسى» في تصريحات صحفية اليوم الأحد، أنه تم التأكد من توافر إمكانيات العمل بكل مجازر المحافظة من سلامة الأختام وتوافر المادة الملونة والعمال والإداريين، وتوافر الشروط الصحية بكل مجزر «النظافة - المياه النقية - الكهرباء - الصرف الصحى - أحواض تجميع المخلفات».
وأكد مدير عام الطب البيطري على أن إدارة الإرشاد تنظم ندوات إرشادية بالمحافظة ومراكزها لتوعية المواطنين بشراء اللحوم المذبوحة داخل المجازر الحكومية وخطورة اللحوم المذبوحة خارج المجازر، متابعًا أنه تم تشكيل غرفة عمليات مركزية بديوان عام مديرية الطب البيطرى للرد على استفسارات المواطنين وتلقي أي شكاوى خاصة بالمستهلك على مدار 24 ساعة.