بحث: عادات الأكل تؤثر على حماية الجلد من الشمس
تنصح الأبحاث الطبية الحديثة بتجنب تناول الوجبات الخفيفة في منتصف الليل قبل استسلامك في الصباح لحمامات الشمس.
وكشفت دراسة أجراها الباحثون في معهد "أودونيل" التابع لجامعة "كاليفورنيا" الأمريكية، أن تناول الطعام في أوقات غير تقليدية يعمل على تعطيل الساعة البيولوجية للجلد، بما في ذلك الإنزيم الذي يحميه من الأشعة فوق البنفسجية الضارة للشمس.
وقال الدكتور جوزيف تاكاشى، رئيس قسم علم الأعصاب في جامعة "ساوث ويلز" في جنوب غرب الولايات المتحدة، إنه على الرغم من الحاجة إلى إجراء المزيد من الأبحاث في هذا الصدد، إلا أن النتيجة تشير إلى أن الأشخاص الذين يأكلون في قت متأخر من الليل قد يكونون أكثر عرضة لحروق الشمس والآثار الطويلة الأجل، مثل شيخوخة وسرطان الجلد.
وأظهرت الدراسة التي أجريت على مجموعة من الفئران تم إطعامها أثناء النهار - هو وقت غير طبيعى لتناول الطعام للحيوانات الليلية – إصابتها بتلف في الجلد عند تعرضها للأشعة النفسجية "ب" والضوء خلال النهار والليل، في حين أن الفئران التي تغذت فقط خلال أوقات المساء المعتادة لم تظهر أي متغيرات وكانت أقل عرضة لأضرار الأشعة فوق البنفسجية أثناء النهار.
