7 دلائل تكشف فساد اللحوم المجمدة
حذر جهاز حماية المستهلك بوزارة التموين والتجارة الداخلية المواطنين من شراء اللحوم المجمدة مع قرب عيد الأضحى، قبل التأكد من 7 دلائل تكشف فسادها وغشها بما يجعلها غير صالحة للاستخدام الآدمى.
وأوضح الجهاز في نشرة صادرة عنه أن الدلائل السبعة التي تكشف فساد اللحوم المجمدة، تشمل وجود حروق تجميد بها، وخروج سائل لزج منها عند ذوبان الثلج، كما يكون هناك أثر غائر على اللحم عند الضغط عليها بالأصبع، بجانب وجود فطريات بيضاء أو سوداء على سطح اللحم، كما توجد بقع خضراء على اللحوم، كما أن الرائحة غير مقبولة للحوم، كما يعد مظهرا من الفساد والغش وجود رائحة تزنخ فيها.
