«العامة للمخابز» تطالب وزير التموين بتحرير شراء الدقيق من المطاحن

طالب عبد الرحمن عمر، سكرتير الشعبة العامة لأصحاب المخابز بالاتحاد العام للغرف التجارية رئيس شعبة المنيا الدكتور علي المصيلحي وزير التموين والتجارة الداخلية، بالتحرير الكامل لشراء الدقيق من أي مطحن دون الربط على مطاحن معينة بعد إعادة تكلفة جوال الدقيق زنة 100 كيلو جرام استخراج 82% التي بدأ تطبيقها منذ أول شهر أغسطس الجاري بسعر 180 جنيها مع دفع المخابز 3 أيام نقدا لشراء الدقيق.

وأضاف لـ"فيتو" أن جودة الدقيق لم تتغير بعد تطبيق المنظومة بما يؤثر سلبا على إنتاج الرغيف المدعم للمواطنين من أصحاب البطاقات التموينية بسعر 5 قروش، لافتا إلى أن مطاحن 72% لديها القدرة على إنتاج الدقيق بما تملكه من تحديث وتطوير تحقق الطن الجيد للقمح لإنتاج الخبز دون معرفة سر عدم إشراك الوزارة لها بمنظومة الخبز بما يزيد من تعدد المنافسة بين جميع أنواع المطاحن لقطاعي الأعمال العام والخاص.