عطية حماد يكشف تفاصيل اجتماع شعبة مخابز القاهرة بعد إعادة تكلفة الرغيف

أكد عطية حماد، رئيس شعبة أصحاب المخابز بالغرفة التجارية بالقاهرة، أن الاجتماع الذي عقدته الشعبة مساء الأمس استغرق قرابة 3 ساعات بمشاركة أكثر من 50 صاحب مخبز من مختلف الأحياء بالقاهرة بعد إعادة تكلفة الخبز.

وأضاف أنه تم اعادة تكلفة الخبز بالحصول على طن الدقيق من المطاحن بـ 4700 جنيه في حين تصل تكلفة جوال الدقيق زنة 100 كيلو جرام إستخراج 82% وفقا لما قررته وزارة التموين والتجارة الداخلية 180 جنيها في المنظومة التي بدأ العمل بها منذ الثلاثاء الماضى.

وأشار لـ " فيتو" أن أصحاب المخابز يواصلون إنتاج الخبز وفقا لإعادة التكلفة الجديدة دون توقف لإيمانهم بالظروف الاقتصادية الصعبة التي تمر بها البلاد وتحتاج إلى تكاتف الجميع، لافتا إلى أن المخابز تواصل دفع قيمة شراء الدقيق نقدا لمدة 3 أيام مع المطالبة بأن يمد الدكتور على المصيلحى وزير التموين فترة السداد من الأحد حتى الخميس المقبل بجانب دفع المستحقات المتأخرة للمخابز من المنظومة القديمة.

وأكد أن أصحاب المخابز الذين يشترون الدقيق بدون جودة عالية من حقهم التقدم بالشكاوى ضد المطاحن إلى اللجنة المشكلة في وزارة التموين التي تأخذ 10 عينات شهريا من المطاحن لتحليلها للتأكد من مواصفات وجودة الدقيق لصالح إنتاج الخبز للمواطنين.