بالفيديو.. طريقة عمل سلطة الخرشوف بالعسل والزنجبيل
الخرشوف من الخضراوات الغنية بنسبة عالية من الحديد ويتميز بشكل مختلف، وعادة يقدم محشي مع البشاميل، على الرغم من إمكانية تقديمه بطرق أخرى ووضعه في طبق السلطة.
وتستعرض الشيف نادية سرحان، خلال برنامج "مغربيات" المذاع على قناة "cbc سفرة"، طريقة عمل سلطة الخرشوف بالعسل والزنجبيل.
