الغرفة التجارية: المخابز غير المرخصة خارج سيطرة الرقابة التموينية
قال عطية حماد، رئيس شعبة أصحاب المخابز في الغرفة التجارية بالقاهرة إن هناك اَلاف المخابز غير المرخصة التي تنتشر في جميع محافظات الجمهورية خارج سيطرة أجهزة الرقابة بوزارة التموين والتجارة الداخلية.
وأضاف حماد في تصريح ل " فيتو" أن هناك مافيا تدير هذه المخابز التي لاتخضع لإشراف وزارة التموين أو الحصول على تراخيص منها لمزاولة نشاط إنتاج الخبز وبعضها يحصل على الدقيق بطرق غير شرعية مطالبا الرقابة بمواجهة هذه المخابز بالتنسيق من المحليات لغلقها.
وأشار إلى أن الدكتور على المصيلحى وزير التموين والتجارة الداخلية سيعقد اجتماعا موسعا يوم الأحد المقبل بحضور عدد من ممثلى شعب المخابز وقيادات الوزارة وأحمد الوكيل، رئيس الاتحاد العام للغرف التجارية لبحث إعادة تكلفة إنتاج الخبز لجوال الدقيق زنة 100 كيلو جرام إستخراج 82% مع عدم المساس بسعر الرغيف المدعم لمواطنين الذين يحصلون عليه ب 5 قروش.