بالفيديو.. طريقة لقلي الباذنجان تضمن عدم تشرب الزيت
من المشكلات التي تواجه معظم ربات البيوت عند قلي الباذنجان، تشربه لنسبة كبيرة من الزيت، مما يجعله غير صحي، وغير محبب الطعم.
ونستعرض خلال الفيديو التالي أسرار قلي الباذنجان بدون أن يتشرب زيت على الإطلاق.