بالفيديو.. طريقة إعداد الرنجة بالبصل والطحينة
الرنجة من الأكلات الرسمية في عيد الفطر المبارك كونها عادة مصرية قديمة مرتبطة بالأعياد، وهي من الأسماك المملحة التي تتفنن ربات البيوت في طرق تقديمها.
وتقدم الشيف نجلاء الشرشابي، طريقة إعداد الرنجة بالبصل والطحينة، وذلك خلال برنامج "على قد الإيد" المذاع على قناة "cbc سفرة".
