شروط تناول الكعك والأسماك المملحة في العيد دون زيادة الوزن
مع حلول عيد الفطر، تظل سيطرة بعض العادات الغذائية المصرية، حيث لا يمكن التوقف عنها، وتتمثل في تناول الكثير من الكعك والبسكويت والبتيفور خلال وجبة الفطور صباحا، وبعد العودة من صلاة العيد، وكذا تناول الأسماك المملحة، من رنجة وفسيخ، في نفس اليوم على الغداء، مما قد يعرض صحة الكثيرين للخطر.
ويقدم الدكتور إيهاب أبو اليزيد استشاري علاج السمنة والغدد الصماء روشتة مجانية للمحتفلين بالعيد اليوم تضمن لهم تناول الكعك والأسماك دون متاعب صحية وهي:
-تحتاج المرأة 2500 سعر حراري في اليوم، أما الرجل فيحتاج يوميا إلى 3500 سعر حراري.
- كل قطعة كعك تحتوي على نحو 200 إلى 400 سعر حراري، وهذا يعني أن تناول 5 كعكات في اليوم، يكفي الجسم من سعرات حرارية، وأن أي طعام سنتناوله، مهما كان خفيفا سيمثل سعرات حرارية إضافية، أكثر من حاجة الجسم، وسيتحول إلى دهون مخزونة، تزيد الوزن.
-عدم تناول أكثر من قطعة واحدة من الكعك أو البسكويت في اليوم الواحد، وألا يكون ذلك بشكل يومي.
-بالنسبة لتناول الأسماك المملحة، يجب الحذر من تناول الفسيخ بشكل خاص، وخطورته تتمثل في إمكانية الإصابة بتسمم "البوتيوليزم"..
- قد تكون الرنجة أقل خطرا من الفسيخ، لكن يظل السمك المشوي هو الأفضل.
