ضبط 6 أطنان لحوم خنازير مجمدة فى مطعم بالساحل
تمكنت مديرية الطب البيطرى التابعة لمحافظة القاهرة من ضبط لحوم غير صالحة للاستهلاك الآدمى بمطعم شهير بمنطقة الساحل أمام قسم شرطة الساحل، حيث تم ضبط 1500 كجم لحوم خنازير مذبوح طازج و 5060 كجم لحوم خنازير مجمدة بدون" إفراج جمركى "و 1300 كجم لحم هندى جاموسى وقلوب وكبد وكلاوى خنازير حديث الذبح و70 كجم مقطعات لحوم خنازير و70 كجم جلود مخلفات عن ذبيح الخنازير و10 كجم دهون خنازير و4 أجولة تحتوي أرجل خنازير وعظام بإجمالي 120 كجم.
وأكدت الدكتورة سعاد الخولى مدير مديرية الطب البيطرة أنه تم تحرير محضر بالواقعة بقسم شرطة الساحل والتحفظ على المضبوطات لحين صدور قرار النيابة لافتة إلى أنه جار شن حملات مستمرة من أجل تشديد الرقابة على الأسواق والمحلات والمطاعم ومصانع اللحوم بنطاق محافظة القاهرة لتفعيل الدور الرقابي للطب البيطري على الأسواق وثلاجات حفظ اللحوم والأسماك.
ولفتت الخولى إلى أن الحملات تتكون من أطباء التفتيش بالمديرية بالاشتراك مع الإدارة العامة لمباحث التموين والتجارة الداخلية للقيام بالتفتيش على بعض أماكن تخزين اللحوم .
