رئيس التحرير
عصام كامل

«التموين»: عدم ذبح إناث البتلو يوفر 480 طن لحوم يوميا

وزارة التموين
وزارة التموين

كشف تقرير صادر عن إدارة المنتجات الحيوانية بقطاع التجارة الداخلية بوزارة التموين أن عدم ذبح إناث البتلو والاستجابة لقرار وزير الزراعة رقم 1930 لسنة 2013 يترتب عليه توفير 480 طن لحوم يوميًا، تساهم في الحد من ارتفاع الأسعار بعدما تراوح سعر الكيلو بين 140 و150 جنيها في مختلف المحافظات.


وطالب التقرير بتكثيف الرقابة على عمليات ذبح البتلو التي تعد إهدارا للثروة الحيوانية في مصر وتفتح باب استيراد اللحوم بالعملة الصعبة.

وأشار إلى أن القرار الوزاري للزراعة في مادته الثالثة يحظر ذبح إناث الأبقار والجاموس والأغنام غير المستوردة قبل تبديل قواطعها، ويُستثنى من ذلك كل ما يُستورد بغرض الذبح، كما يحظر ذبح الإناث العشار، ويستثنى من حظر الذبح المنصوص عليه في هذه المادة "الحيوانات التي تقتضي الضرورة بذبحها على أن يكون ذلك بموافقة السلطات البيطرية المختصة".
الجريدة الرسمية