«مخابز القاهرة» تشيد برفع تكلفة جوال الدقيق إلى 170 جنيها
أكد عطية حماد رئيس شعبة أصحاب المخابز بالغرفة التجارية بالقاهرة، أن إعادة تكلفة إنتاج جوال الدقيق زنة 100 كيلو جرام استخراج 82% لتصل إلى 170 جنيها تعد مرضية في الوقت الحالي لأصحاب المخابز في ظل الظروف الاقتصادية التي تمر بها البلاد لحين النظر في مراجعتها مرة أخرى.
وأضاف لـ«فيتو» أن وزارة التموين والتجارة الداخلية كانت تقترح خلال الفترة السابقة أن تكون التكلفة 160 جنيها، بينما كانت تطالب الشعبة العامة للمخابز بأن تصل تكلفة إنتاج الجوال إلى 200 جنيه بعد ارتفاع مستلزمات إنتاج تكلفة الخبز.
ولفت إلى أنه لم يتم مراجعة تكلفة منظومة الخبز الجديدة منذ تطبيقها، مشيرا إلى أن رغيف الخبز المدعم بـ 5 قروش ولن يتم الاقتراب من هذا السعر.
