عناني: 125 ألف طن معدل استهلاك المكرونة خلال رمضان
قال أحمد عناني، رئيس شعبة المكرونة السابق بغرفة صناعة الحبوب باتحاد الصناعات المصرية، إن الاستعداد لشهر رمضان دفع المصانع إلى زيادة الطاقات الإنتاجية بنسبة 25% لتواجه الزيادة في الطاقات الإنتاجية خلال شهر رمضان، حيث يبلغ الاستهلاك شهريا 100 ألف طن، بينما يرتفع خلال شهر رمضان إلى 125 ألف طن شهريا.
وأضاف عناني لـ"فيتو" أن معدل الإنتاج المحلي يصل إلى مليون و200 طن سنويا، مضيفًا أن أسعار المكرونة تشهد ثباتا منذ شهرين ولم تتغير نتيجة ثبات أسعار القمح عالميا.
وأشار إلى أن كيلو المكرونة المعبأ بـ7.25 جنيهات، والعبوة 400 جرام تباع بـ 350 قرشا، والعبوة التي تزن 350 جرامًا تباع بـ 280 قرشا، وأن سعر القمح يتراوح بين 3800 و3850 جنيها للقمح المستورد.
