أستاذ بـ«بيطري القاهرة»: عنبر الدواجن لا يلتزم بالاشتراطات الصحية

كشف الدكتور أحمد حمودة، أستاذ أمراض الدواجن بكلية الطب البيطري جامعة القاهرة، وخبير جودة شاملة، المواصفات التي يجب توافرها في عنبر تربية الدواجن، فعلى سبيل المثال العنبر الذي يحتوي على 5 آلاف دجاجة، يكون عرضه 12 مترا في طول 50 مترا، ويبعد عن الآخر من 500 إلى ألف متر، ويكون المشرف على العنبر جالس بداخله طوال الوقت.

وأشار «حمودة»، في تصريح خاص لـ«فيتو» إلى أن الحقيقة ليست كذلك، وعند النزول لمعاينة العنابر على أرض الواقع نجد العنبر بينه وبين الآخر متر واحد فاصل، ما يؤدي إلى انتشار الأمراض بشكل سريع ونفوق الدواجن.

وأكد على أن النقابة ليس لديها سلطة على أصحاب العنابر ولكن سلطتها تختص بالأطباء البيطريين العاملين بها فقط، موضحًا أن وزارة الزراعة هي المنظمة لتلك القوانين وهي الجهة المنوط بها التفتيش على العنابر وإغلاق المخالف منها.