شعبة الدواجن: ثبات ارتفاع سعر البيض حتى منتصف رمضان

أكد الدكتور عبد العزيز السيد، رئيس شعبة الدواجن بغرفة القاهرة باتحاد الغرف التجارية، أنه من المتوقع ثبات ارتفاع سعر البيض خلال أول أسبوعين من رمضان.

وأضاف "السيد" في تصريحات خاصة لـ"فيتو"، أن سعر طبق البيض وصل حاليا إلى 31 جنيها، ومن المتوقع أن يشهد انخفاضا خلال النصف الثاني من شهر رمضان، مشيرا إلى أن زيادة معدل الطلب على البيض بالنصف الثاني من رمضان لاستخدامه في تصنيع "بسكوت العيد".

وأضاف رئيس شعبة الدواجن أن الإنتاج المحلي من البيض جيد ويصل إلى 8.9 مليارات بيضة سنويا، ويحقق الاكتفاء الذاتي.