رئيس التحرير
عصام كامل

3 أطعمة لضمان تفوق طلاب الثانوية العامة

الدكتور أحمد دياب
الدكتور أحمد دياب استشاري التغذية العلاجية

تبحث كل أم لديها أبناء في الثانوية العامة عن أفضل الطرق التي تساعدهم على مزيد من التركيز، لضمان نجاحهم وتفوقهم، وتعزيز قدراتهم على استرجاع المعلومات خلال الامتحان.


ويشير الدكتور أحمد دياب، استشاري التغذية العلاجية وعلاج السمنة والنحافة، إلى أن هناك مجموعة من الأطعمة يجب أن تقدمها كل أم لأبنائها طلاب الثانوية العامة يوميا، من الآن وحتى انتهاء الامتحانات، لأنها تعزز عمل خلايا المخ، زتزيد من القدرة على التركيز والاستيعاب، وسرعة التحصيل، وهي:

البصل
البصل من الخضراوات التي تعمل على تسريع تدفق الدم إلى المخ، مما يعزز عمل خلاياه بكفاءة، ويزيد من قوة الذاكرة، وسرعة التحصيل.

المكسرات
تعد المكسرات من أفضل الوجبات الخفيفة خلال ساعات المذاكرة؛ لأنها تحتوي على الأحماض الدهنية "الأوميجا3"، التي تدخل في تكوين خلايا المخ، وتساعد في تعزيز عملها بكفاءة، وتحديدا التي تختص بالذاكرة وقوة التركيز.

الخضراوات
معظم أنواع الخضراوات الطازجة تحتوي على مادة "الكولين"، التي تنقل الإشارات العصبية بين خلايا المخ، مما يساعد على الحفظ والتذكر، لذلك يجب أن يتناول الطالب يوميًا طبق سلاطة، ويمكن إضافة ملعقة من زيت الزيتون على طبق السلاطة؛ لأنه يساعد على التمتع بذاكرة قوية.
الجريدة الرسمية