رئيس التحرير
عصام كامل

8 فوائد لنظام «العصر الحجري» الغذائي.. اكتشفيها

فيتو

التخلص من الوزن الزائد، كان ولازال هوسا نسائيا لا ينتهي، فكل امرأة تتمنى أن تحافظ على قوامها، دون زيادة في الوزن، مما يدفع الأطباء وخبراء التغذية إلى تقديم الجديد دائما في العالم التخسيس والتخلص من الوزن الزائد، بأقل الخسائر.


ويستعرض موقع "بولد سكاي" الهندي، أحدث أنظمة الريجيم، وهو ما يسمى "البايلو" أو ريجيم "العصر الحجري"، والذي يعتمد على الأساليب الغذائية التي كان يتبعها رجل الكهف في العصر الحجري، حيث الاعتماد على ما تجود الطبيعة، من الفواكه والخضار واللحوم والمأكولات البحرية والمكسرات.

ويتميز هذا النظام الغذائي، بأنه يقلل من حمولة السكر بالدم، لأنه يحتوي على نسبة عالية من الأحماض الدهنية المشبعة وغير المشبعة.

كما أنه يتميز بوجود توازن بين معدلات تناول الفيتامينات والبروتين والدهون والكربوهيدرات، والذي نستعرضه تفصيليا في السطور التالية.

صحة الخلايا
النظام الغذائي "باليو" يمكنه أن يحافظ على صحة الخلايا، لأنه يمد الجسم بنسب متوازنة من الدهون المشبعة وغير ال، وكذلك مختلف المغذيات.

صحة الدماغ
يوفر النظام الغذائي "باليو" مصدرا جيدا من الدهون، وخاصة السلمون، والذي يحتوي على البروتين كذلك، كما أنه يحتوي على الأحماض الدهنية أوميجا 3 التي تلعب دورا هاما في وظيفة الدماغ.

خاصة أنه يعتمد على تناول البيض جنبا إلى جنب مع اللحوم.

القليل من الدهون، المزيد من العضلات
هذا النظام الغذائي يمنحك البروتين الذي يساعد على بناء خلايا جديدة، وزيادة كتلة العضلات بطريقة صحية، فالمزيد من العضلات يعني، مزيد من عملية التمثيل الغذائي.

صحة الأمعاء
الاطعمة المصنعة التي تتناولها يمكن أن تسبب التهاب في الأمعاء، في حين أن نظام "العصر الحجري" يعتمد على الاطعمة الطازجة الطيعية، مما يحافظ على حركة الأمعاء.

يوفر المزيد من الفيتامينات والمعادن
يعتمد النظام الغذائي "باليو" على تناول المزيد من الفواكه والخضراوات، خاصة التي تحتوي على فيتامين (أ) وفيتامين (ج)، وهي أيضا مصادر جيدة للألياف الغذائية.

يعزز الجهاز المناعي
تناول المزيد من الفواكه والخضراوات يساعد على تعزيز الجهاز المناعي، بسبب امتصاص الجسم ما بها من الفيتامينات والمعادن، التي تزيد من قدرة الجسم على محاربة الفيروسات والجراثيم.

تنظيم الأنسولين في الدم
من أكبر فوائد النظام الغذائي "باليو" أنه يعمل على تنظيم إفراز الأنسولين في الدم.

يمنع الالتهابات
اعتماد هذا النظام الغذائي على المواد الطبيعية، يجعله يمد الجسم بالمزيد الخصائص المضادة للالتهابات، ويساعدك على التخلص من الالتهاب والألم عند وجوده بالجسم، كما أنه يساعد على تجنب أمراض؛ مثل السرطان وأمراض القلب والسكري.
الجريدة الرسمية