خبير تخطيط: 3 مليارات جنيه ينفقها المصريون على الغذاء في رمضان
قال الدكتور صلاح هاشم أستاذ التخطيط والتنمية بجامعة الفيوم رئيس الاتحاد المصري لتنمية السياسات الاجتماعية، إنه من المتوقع إنفاق المصريين ما بين 2 إلى 3 مليارات جنيه على الغداء في شهر رمضان في ظل زيادة معدلات الاستهلاك المصحوب بعدم الاستقرار في أسعار السلع بسبب التكلفة المتغيرة التي يتحملها المصريون بزيادة الأعباء المعيشية.
وأضاف لـ"فيتو" أن زيادة الأسعار في السلع مع صعوبة الظروف الاقتصادية يدفع الأسر إلى زيادة الإنفاق لكونها تربط بين حجم استهلاك الغذاء والجانب العقائدي بأن رمضان شهر الكرم والسخاء وكلما زاد معدل الإنفاق يعطي المواطن إلاحساس بالتقرب إلى الله ".
وأشار إلى زيادة إلانفاق المرتبط بصلة الرحم في الشهر الكريم حتى إعداد الوجبة الرمضانية لدى ألاسر لابد أن يختلف عن مثيلاتها في معطم أيام السنة، كما أن الياميش مظهر للأسر التي تعد الموائد الاجتماعية كأحد مظاهر القدرة على التفاخر الاجتماعي، كما أن هذه الفاتورة بعيدة عن موائد الرحمن والخيمة الرمضانية في الفنادق والمراكب السياحية لتزيد فاتورة الاستهلاك بمعدل كبير في الإنفاق نتيجة الغلاء في أسعار السلع الغذائية وخاصة اللحوم والدواجن والسلع ذات الطبيعة الرمضانية.
