«مضارب بلقاس ودمياط» تكشف سر استيراد الحكومة 20 ألف طن أرز هندي
قال عبد الفتاح غنيم رئيس شركة مضارب أرز بلقاس ودمياط التابعة لوزارة التموين والتجارة الداخلية، إن ما أعلنته الحكومة منذ أيام عن استيراد 20 ألف طن من الأرز الهندي لسد احتياجات السوق المحلي ومقررات البطاقات التموينية ليس لهذا المنتج سمعة سيئة كما تم تصورها منذ عدة سنوات.
وأضاف غنيم في تصريحات لـ«فيتو» أنه تم استيراد 75 ألف طن أرز هندي بجانب الكميات التي تم التعاقد عليها مؤخرًا، لافتًا إلى أنه أجرى تجربة على الأرز الهندي، وكان ذا مذاق مقبول ويتميز بكبر حجم الحبة أثناء الطهي، كما أن المحصول الهندي من الأرز في السنوات الأخيرة شهد تطورًا في زراعة المنتج الذي يتم تصديره".
وأشار إلى أن ارتفاع سعر الأرز البلدي غير المعبأ إلى 8 جنيهات يأتي بسبب زيادة سعر طن الأرز الشعير إلى 5 آلاف جنيه، بجانب ممارسات غير مشروعة من التجار والمزارعين الذين يحبسون طرح الأرز للتداول بهدف زيادة الأسعار.
