مسئول تمويني: مزارعو القمح يستخدمون أدوات بدائية في الحصاد
قال المحاسب هشام كامل، المستشار بقطاع الرقابة والتوزيع بوزارة التموين والتجارة الداخلية: إن مزارعي القمح المحلي ما زالوا يستخدمون أدوات بدائية في حصاد المحصول منها المنجل والدراسة دون "الكومباين".
وأضاف "كامل"، لـ"فيتو"، أن استخدام تلك الأدوات من شأنه تراجع درجة النظافة في القمح عند توريده لصالح الهيئة العامة للسلع التموينية؛ لاحتوائه على الطين من مخلفات الجذور للمحصول، مشيرا إلى أن محصول القمح حال حصاده بوسائل بدائية لا تزيد درجة نظافته عن 22.5 قيراطا وهو الحد الأدنى لقَبول التوريد في حين ترتفع هذه النسبة إلى 23.5 قيراطا عند إستخدام الكومباين لكونه يساعد على تنقية المحصول من جميع المخلفات العالقة به عند الحصاد.
كانت وزارة التموين أعلنت عن بدء موسم توريد القمح المحلي منذ منتصف شهر أبريل الجاري.
