معهد بحوث الأغذية: عروض للاستفادة من التمور
أكد معهد بحوث الأغذية: أن هناك عروض تم تقديمها من بعض الشركات للاستفادة بالمنتجات الغذائية المصنوعة من التمور، خاصة أنها صحية وآمنة للاستهلاك.
وأوضح « المعهد » في تصريحات صحفية اليوم الأربعاء، أن أبحاث مركز تكنولوجيا الأغذية استطاعت توظيف التمور في الكثير من الصناعات التي قامت غرفة الصناعات الغذائية بعرضها على الشركات لتحويلها إلى واقع.
وأشار المعهد إلى أن المنتجات الجديدة لها مواصفات تتطابق مع متطلبات الأمان والحفاظ على صحة الإنسان.
