صحة الغربية تضبط 9 أطنان أسماك وملح طعام فاسد
أكد الدكتور محمد شرشر، وكيل وزارة الصحة بالغربية، أن إدارة مراقبة الأغذية بالمديرية تقوم بالمرور على مصانع ومحال بيع الأسماك وكل المواد الغذائية من خلال حملات مفاجئة، وتمكنت خلال تلك الحملات من ضبط 7.5 أطنان أسماك بها تغير في خواصها الطبيعية، إلى جانب طن ونصف ملح طعام غير مطابق للمواصفات داخل عدد من مصانع ومحال بيع الأسماك والمواد الغذائية.
ولفت وكيل وزارة الصحة، إلى أن هناك تعليمات بتشديد الرقابة على المنتج النهائي وضبط الفسيخ المملح المشتبه فيه وسحب عينات منه وإرسالها للمعامل مع اتخاذ الإجراءات القانونية حيال المخالفين ومراجعة البيانات المدونة على جميع الأسماك المملحة وإلزام التجار بتنفيذ المواصفات القياسية وإلزامهم بشروط العرض والبيع.
