بالفيديو.. تعلمي طريقة عمل موس الرنجة
الرنجة من الأسماك المدخنة المملحة، التي يعشقها الكبار والصغار، وعادة يكثر الإقبال على تناولها في عيد شم النسيم، كعادة فرعونية قديمة.
وتتفنن ربات البيوت دائما في طرق تقديم الرنجة؛ لإسعاد أفراد الأسرة؛ لذا يقدم الشيف يسري خميس، من خلال هذا الفيديو، طريقة عمل موس الرنجة، وكان ذلك خلال برنامج "المطبخ" المذاع على قناة "الحياة".
