6 فئات ممنوعة من تناول الرنجة والفسيخ في شم النسيم

يستعد المصريون لاحتفالات شم النسيم حيث تناول الرنجة والفسيخ في هذا اليوم كعادة فرعونية قديمة، ولكن للأسف هناك بعض المرضى لا يجوز تناولهم للفسيخ حفاظا على صحتهم.

ويقول الدكتور عماد خليل أخصائى أمراض الجهاز الهضمى والكبد، إن الفسيخ والرنجة أسماك تحتوى على نسبة عالية من الأملاح التي تسبب مخاطر عديدة على الجسم مثل ارتفاع ضغط الدم، لذا يجب عدم الإفراط في تناولها يوم شم النسيم، وهناك 6 فئات يحظر عليهم تناول الرنجة والفسيخ، وهم:-

1- مرضى القلب، وذلك لأن الأملاح الموجودة بالفسيخ والرنجة ترفع ضغط الدم مما يكثر من فرص الإصابة بالأزمات القلبية.
2- مرضى الكلى، لأن الأملاح ترهق الكلى كثيرا مما يعرضها لمخاطر عديدة، لذا على مرضى الكلى الامتناع نهائيا عن تناول الفسيخ.
3- مرضى الكبد، فالفسيخ يحتوى على العديد من السموم والدهون التي تؤثر على الكبد.
4- مرضى الضغط المرتفع، حيث أن الفسيخ يرفع الضغط كثيرا مما يعرض مريض الضغط المرتفع المرتفع إلى خطر الجلطات والفشل الكلوى.
5- الحوامل، وذلك لأن الفسيخ يرفع ضغط الدم كما يحتوي على بكتيريا السالمونيلا مما يزيد من خطر الإصابة بتسمم الحمل والولادة المبكرة.
6- مرضى حساسية الصدر، فالفسيخ من أنواع السمك التي قد تكثر من فرص الإصابة بنوبات حساسية الصدر.