شعبة المخابز بالقاهرة: مذكرة للتموين عن تكلفة الرغيف بعد شم النسيم

قال عطية حماد، رئيس شعبة المخابز بالغرفة التجارية بالقاهرة: إنه سيتم تقديم مذكرة عن مقترح تكلفة إنتاج جوال الدقيق زنة 100 كيلو جرام استخراج 82% للدكتور علي المصيلحي وزير التموين والتجارة الداخلية بعد الانتهاء من عيد شم النسيم.

وأوضح لـ"فيتو"، أن شعب المخابز ستحدد التكلفة من وجهة نظرها، بعد ارتفاع مستلزمات إنتاج الخبز بما يزيد من التكلفة على المخابز خاصة أنه لم يتم إعادة التكلفة للرغيف في منظومة الخبز الجديدة منذ تطبيقها بجميع محافظات الجمهورية، لافتًا إلى أن وزير التموين سيحدد التكلفة النهائية التي من المتوقع أن يتم إدراجها ضمن الموازنة الجيدة للوزارة في العام المالي 2017_2018".

وأكد أن رغيف الخبز المدعم بـ5 قروش وهو خط أحمر ولا مساس به، ولا علاقة له بالتكلفة الجديدة لاْصحاب المخابز.