"جعفر": لا صحة للشائعات حول تغذية المزارع السمكية بمياه "الصرف الصحى"

نفى أحمد جعفر، رئيس شعبة الأسماك بالغرفة التجارية بالقاهرة، ما تردد عن تغذية أسماك المزارع عن طريق مياه الصرف الصحى، ملفتًا إلى أن منطقة المنزلة – والتى قد تقصدها هذه الأقاويل - بها بعض أماكن الصرف الصحى يصرف فيها ولكن ليس بها مزارع سمكية، لأن كافة المزارع السمكية تكون تحت إشراف الرقابة البيطرية، ولكن يقال: إن بحيرة المنزلة بها تلوث.

وأشار جعفر لـ"فيتو" إلى أن أسماك المزارع تختلف فى الشكل عن المستوردة، وفى الغالب تكون معروفة، مضيفًا إلى أن نسبة 90% من البلطى والبورى وسمك القراميط فى الأسواق تكون من المزارع السمكية، وأهم المزارع متواجدة فى كفر الشيخ، وبورسعيد، ومنطقة بحر البقر بمحافظة الشرقية.

وأكد رئيس شعبة الأسماك بالغرفة التجارية بالقاهرة، أن كافة أنواع الأسماك حتى المحلية ارتفع سعرها بنسبة من 10 إلى 20% بعد قرار رفع الجمارك على بعض الأصناف، بسبب زيادة الطلب عليها.