رئيس التحرير
عصام كامل

ضبط صاحب مصنع لفرم أحشاء الحيوانات ومخلفات المجازر وتحويلها للحوم

صورة أرشيفية
صورة أرشيفية

تمكنت مباحث التموين بالقليوبية من ضبط مصنع لفرم أحشاء الحيوانات وتحويلها للحوم مصنعة في قليوب.

وردت معلومات لضباط مباحث التموين مفادها قيام أحمد.س." 39 عاما، صاحب ثلاجة ومصنع لتصنيع لحوم في قليوب، ومقيم بذات الناحية بفرم أحشاء حيوانات ودهون ومخلفات مجازر غير صالحة للاستهلاك الآدمي وإضافة ألوان صناعية ومكسبات طعم، وإعادة تعبئتها وطرحها كمنتج لحوم مفرومة مقلدًا العلامات التجارية.


عقب تقنين الإجراءات، تم استهداف المصنع وذلك بالتنسيق مع مفتشي الأغذية بالقليوبية، وتم ضبط المتهم، وبتفتيش المصنع تم ضبط كمية من الدهون وأحشاء الحيوانات ومفروم دجاج تزن نحو 10 أطنان.

تم التحفظ على المضبوطات بمعرفة مفتشي الأغذية، وورد تقرير مفتشي الأغذية يفيد بأن المضبوطات فاسدة وغير صالحة للاستهلاك الآدمي والحيواني.

تحرر عن ذلك المحضر رقم 8290 جنح مركز قليوب، وبالعرض على النيابة العامة قررت إعدام المضبوطات، ودفنها بالمدفن الصحي بأبوزعبل، وجار التحقيق مع المتهم.
الجريدة الرسمية