10 أطعمة تخفض نسبة الكوليسترول بالدم

الكوليسترول من الدهون الضارة التي تصيب الجسم وتسبب تصلب الشرايين مما يزيد من فرص الإصابة بأمراض القلب والمخ والكبد، وللأسف تزداد نسبة الكوليسترول بالدم نتيجة العادات الغذائية الخاطئة.

ويقدم الدكتور محمد العوضي، استشاري أمراض الجهاز الهضمي والكبد، 10 أطعمة تساعد في خفض نسبة الكوليسترول بالدم، منها:

1- الشوفان، لاحتوائه على البيتاجلوكان الذي يساعد في امتصاص الكوليسترول النافع في الجسم، مما يساعد في حماية القلب من الأمراض.
2- سمك السلمون، فهو يحتوى على الدهون غير المشبعة كأحماض الأوميجا، وهي تحمي الجسم من مخاطر الكوليسترول.
3- عين الجمل، وهو من الأطعمة التي تخفض نسبة الكوليسترول الضار بالدم.
4- اللوز والكاجو، يعملان على تحسين الكوليسترول النافع بالجسم.
5- الفاصوليا، فهى تعزز صحة القلب وتخفض نسبة الكوليسترول الضار بالدم.
6- ثمرة الأفوكادو، تعتبر من أفضل الأطعمة التي تساعد في الحفاظ على صحة القلب وتخفض نسبة الكوليسترول الضار.
7- الشوكولاتة الداكنة، وهي ضرورية لمرضى القلب وتقلل نسبة الدهون بالجسم.
8- الثوم، وهو من أفضل أنواع العلاج الطبيعي الذي يقضي على الكوليسترول، حيث يفضل تناوله مجروش مع اللبن الدافئ.
9- عسل النحل، وهو يحتوى على مركبات تساعد في خفض نسبة الكوليسترول بالدم.
10- زيت الزيتون، وذلك لأنه يحتوي على الدهون الأحادية غير المشبعة التي تتحكم في الكوليسترول وتخفض معدلات النوع الضار منه.