رئيس التحرير
عصام كامل

أكلات مصرية عشقها الأجانب.. الملوخية بالأرانب تجذب القنصل الروسي.. «أم علي» تحسن مزاج الرئيس الجابوني.. الفول يجبر «جون كاسن» على الاستعانة بعربة في السفارة.. و«جان كلود»

فيتو

يتفاجأ أصحاب مطاعم شهيرة كانت أو شعبية بدخول مسئول أجنبي كبير، ويجلس على مقعد ويبحث في قائمة المأكولات، تتزايد التساؤلات والغموض بين الحاضرين عن السبب الأساسي في ذلك، ولكن الإجابة في جملة واحدة، إنها الأكلات المصرية التي يعود إليها كل من جرب مذاقها.


القنصل الروسي والأرانب
كانت لأكلة الملوخية بالأرانب فضل كبير في جذب القنصل الروسي بالإسكندرية رشيد صديقوف، لمدينة دمنهور بمحافظة البحيرة، والتي قال عنها " أفضل تلك الأكلة المصرية الخالصة، التي لم يجدها في الدول العربية الأخرى التي خدم بها، بالإضافة إلى تفضيله الملوخية وأكلات منطقة ساحل البحر الأبيض المتوسط وهي الأسماك".

زعيم الأغلبية ولحمة موزة
كما جذبت "لحمة موزة" المصرية زعيم الأغلبية في مجلس الشيوخ الإيطالي "لوتشو باراني"، وأصبحت الأكلة المفضلة له، واهتم الزعيم بدخول المطاعم الشعبية في مصر وبرفقته وفد من البرلمان الإيطالي لتناول "لحمة موزة"، وقال لوتشو خلال زيارته للمطعم، إن "الأكل المصري" لا يمكن تجاهله.

الرئيس الجابونى وأم على
ومن شدة عشق الرئيس الجابونى "على بونجو إنديمبا"، لأكلة مصرية تحدث عنها أمام أعضاء مجلس إدارة غرفة القاهرة التجارية، في فبراير من العام الماضي، وقال عنها مازحا: "أنا سعيد وفخور بوجودي في مصر، كونها دولة أسطورية، أحببت خلال زيارتي القصيرة تناول المأكولات المصرية الشهيرة، وتحديدا (أم على)، مزاجي تحسن كثيرا بعد أن تناولتها".

السفير البريطاني والفول
وللسفير البريطاني "جون كاسن" طرائف مع عربة الفول حيث تجوله في شوارع العاصمة بحثا عنها، لعشقه الشديد لتلك الأكلة المصرية.

وفي يوم من الأيام، وبالتحديد نوفمبر 2015، أراد السفير البريطاني أن يشاركه زملاؤه في أكلته المحبوبة، فعزم كافة العاملين في السفارة البريطانية بالقاهرة على الفطار، واستعان بعربة الفول في السفارة، أتى بها خصيصا من منطقة السيدة زينب إلى مقر السفارة في العجوزة، ونشر كاسن، صورة لفريق عمل السفارة عبر "تويتر"، وهم يتناولون "الفول".

فان دام والكباب
لم يجذب الطعام المصري المشاهير في عالم السياسة فقط، لكنه امتد أيضا لمشاهير الفن، حيث أعرب الفنان العالمي جان كلود فاندام، عن حبه للأكلات المصرية في زياراته للقاهرة أبريل 2016، وأعلن عن ولعه الشديد بـ"الكباب" و"حمص الشام" أيضا.

هيتكور والفراخ
وبالانتقال لعالم الرياضة، أشاد الأرجنتيني هيكتور كوبر، المدير الفنى للمنتخب الوطنى، بوجبة "الفراخ المشوية" المصرية، التي تناولها بصحبة علاء عبد العزيز المدير الإدارى للمنتخب قبل بدء معسكر الفراعنة، مارس 2015، معبرا عن إعجابه الشديد بها، تلك الأكلة التي دفعته للحصول على وعود من أعضاء الجهاز المعاون المصريين بتنظيم عزومات له في المطاعم المصرية لتعريفه بأشهى المأكولات الشعبية.

جاريدو والكشرى
ولأن مصر معروفة بجمال الكشري المصري، باعتبارها الأكلة المفضلة لأهلها، جذبت تلك الأكلة الإسبانى خوان كارلوس جاريدو المدير الفنى السابق للأهلي، وظهر جاريدو في يناير 2015 بـ"علبة كشرى" في المران الأحمر وسط استغراب الكثيرين، متسائلين كيف تعرف المدرب الإسبانى على تلك الأكلة.

مانويل والسمك
كما عُرف البرتغالى مانويل جوزيه المدير الفنى السابق لمنتخب أنجولا بعشقه الشديد للأكلات المصرية الشعبية وخصوصا السمك على الطريقة المصرية، وعندما يأتى لزيارة أصدقائه في القاهرة لابد أن يكون هناك زيارة لمطعم سمك شهير، ضمن جدول الزيارة لتناول وجبته المفضلة من السمك والجمبرى.
الجريدة الرسمية