10 أطعمة تحمي طفلك من أنيميا فقر الدم
أنيميا فقر الدم من الأمراض الأكثر شيوعا بين الأطفال بسبب نقص التغذية، مما يؤدى إلى ضعف مناعتهم وبالتالى يصبحون أكثر عرضة للأمراض.
ويقول الدكتور محمد صلاح شبيب استشارى طب الأطفال وحديثى الولادة، إنه يجب إعطاء الطفل الغذاء الغنى بالحديد يوميا من أجل مد جسمه بحاجته اليومية من الحديد التي تكفى لصنع الهيموجلوبين بالدم مما يحميه من الإصابة بأنيميا فقر الدم، وهناك 10 أطعمة تحتوى على الحديد ويجب تقديمها للطفل يوميا، منها:-
1- اللحوم الحمراء الخالية من الدهن، مثل لحم البقر أو الضأن.
2- لحوم الدواجن في المناطق العضلية، مثل الفخذين أو الساقين.
3- الكبدة أو باتيه مهروس أو معجون بالكبد، حيث يجب تقديم الكبدة أو منتجاتها مرة واحدة في الأسبوع لأنها تحتوي على مستويات عالية من فيتامين أ.
4- الأسماك الزيتية، مثل سمك التونة أو السردين أو الماكريل أو سمك التروتة "السلمون المرقط" أو سمك السلمون، ويمكن تقديم الأسماك الزيتية في وجبات الأطفال مرة واحدة أو مرتين في الأسبوع.
5- الخضراوات ذات اللون الأخضر الداكن، مثل البروكولي أو الجرجير.
6- البيض.
7- البقوليات، مثل اللوبياء أو الفاصولياء المطبوخة والعدس.
8- الفواكة المجففة، مثل المشمش والتين والزبيب والخوخ المجفف.
9- الخبز.
10- حبوب الإفطار أي الكورن فليكس المدعم بالحديد.
