اشتعال أزمة اللحوم.. تكلفة الأعلاف ترفع سعر الدواجن.. اللحوم الحمراء تواصل الارتفاع.. «جنون» أسعار الأسماك بعد وقف الصيد ببحيرة ناصر.. وحملات المقاطعة «خلوها تعفن» تنتشر في المحافظ
«كن إيجابيا وشارك الشعب، كن متحضرا، وشارك المجتمع، ساعد بلدك وقاطع اللحوم».. شعار رفعته الكثير من حملات مقاطعة اللحوم، التي أصبحنا نشهدها كل شهر، لوقف جشع التجار والجزارين وخفض الأسعار، ولكن لا حياة لمن تنادي.
فالوضع أصبح يزداد سوءا خاصة بعد ارتفاع أسعار الأسماك، التي كانت الملاذ الأخير للفقراء بعد ارتفاع أسعار اللحوم الحمراء والدواجن منذ أواخر عام 2016، في ظل ضعف الرقابة على الأسواق، وفي النهاية يدخل المواطن البسيط ضمن المفرمة ولا عزاء له.
الأسماك
لم تسلم أيضا «الأسماك» من موجة ارتفاع الأسعار في مصر، فمع بداية الشهر الجاري، بدأ تفاقم أزمة ارتفاع سعر الأسماك بالسوق، حيث بلغ سعر السمك البلطى 40 جنيها للكيلو، والبورى 65 جنيها، والجمبرى بـ250 جنيها للوسط، و350 جنيهًا للأكبر حجما.
وقد أدى هذا الارتفاع إلى إطلاق المواطنين حملة «خلوها تعفن»، لمواجهة ذلك الارتفاع الجنوني، وشارك في هذه المقاطعة عدة محافظات لإجبار التجار على عدم استغلال المواطنين، وخفض أسعار اللحوم.
وقف الصيد
ومن جهته، أكد اللواء مجدي موسى مدير أمن أسوان، أن الأجهزة الأمنية قامت بوقف الصيد مؤخرا من بحيرة ناصر، ومصادرة عشرات المراكب والقوارب ومعدات الصيد المخالفة، بجانب التصدي لمافيا تهريب الأسماك التي استنزفت موارد البحيرة السمكية خلال السنوات الماضية.
وقد أرجع بعض التجار أن قرار وقف الصيد من بحيرة ناصر، كان السبب في ارتفاع أسعار الأسماك.
الدواجن
وقبل تصاعد أزمة الأسماك، اشتعلت في محافظات مصر أزمة ارتفاع أسعار «الدواجن»، فمع مطلع عام 2017، بدأ ارتفاع أسعار الدواجن، مواكبة لارتفاع كافة السلع الغذائية، وكذلك تراجع مجلس الوزراء بداية ديسمبر الماضي، عن قرار إعفاء الدواجن المستوردة من الرسوم الجمركية، مع تعهد الحكومة بمراجعة الموقف بشكل دوري، وأكد المنتجون على الحفاظ على استقرار أسعار الدواجن بالسوق المحلية.
وذكر الدكتور عبد العزيز السيد، رئيس شعبة الثروة الداجنة بالغرفة التجارية بالقاهرة، في تصريحات سابقة لـ«فيتو»، أن أسعار الأعلاف بعد تعويم الجنيه وراء الزيادة في أسعار الدواجن والبيض التي تشهدها الأسواق.
اللحوم الحمراء
أما الأزمة التي ظلت متأججة على مدار عامين، فكانت ارتفاع أسعار اللحوم الحمراء، عقب تعويم الجنيه، وارتفاع أسعار العلف، حيث بلغ سعر اللحم الكندوز 120 جنيها للكيلو، بينما سعر اللحم الضاني 120 جنيها.
ويرى يحيى قرطام، عضو شعبة القصابين بغرفة القاهرة التجارية، أن الفترة المقبلة ستشهد زيادة في الإقبال على اللحوم البلدية بعد انقضاء فترة صيام الأقباط واقتراب حلول شهر رمضان.
وأضاف أن التوقف عن استيراد اللحوم البرازيلية من شأنه رفع أسعار اللحوم خلال الفترة المقبلة.
وشدد «قرطام» على ضرورة التوسع في استيراد العجول الحية من الخارج وخاصة من أوكرانيا لسد النقص في المعروض خلال الفترة المقبلة، لافتا إلى أن التوقف عن الاستيراد من البرازيل مع زيادة الطلب في الفترة المقبلة يرفع أسعار اللحوم.
