وزير التموين: 10 ملايين طن قمح سنويا لإنتاج الخبز المدعم
قال الدكتور علي المصيلحي وزير التموين والتجارة الداخلية، إن الإنتاج المتوقع من القمح المحلي يتراوح بين 4 إلى 4.5 ملايين طن.
وأضاف المصيلحي، خلال مؤتمر صحفي، اليوم السبت، أن مصر تستورد من 5 إلى 6 ملايين طن قمح، ليصل معدل الاستهلاك السنوي من القمح إلى 10 ملايين طن لإنتاج الخبز المدعم من الدقيق استخراج 82%.
وأوضح وزير التموين أن مصر تستورد أيضًا 97% من احتياجات الزيت، بجانب طرح بدائل محدودة من الإنتاج المحلي من فول الصويا وعباد الشمس، مشيرًا إلى أنه يتم دراسة التغيرات في الزيت، لأنه يتم استيراده بالدولار.
