جامعة المنيا تناقش الغش التجارى فى المنتجات الغذائية الزراعية
انطلقت فعاليات ندوة ثقافية علمية بعنوان (الغش التجارى فى المنتجات الغذائية الزراعية- المشاكل والحلول)، اليوم الخميس، بقاعة المؤتمرات بكلية الزراعة، بجامعة المنيا.
وتنظم الندوة تحت رعاية الدكتور محمد أحمد شريف، رئيس الجامعة، والدكتور على عبدالعزيز جبارة، عميد الكلية، وذلك بحضور أعضاء هيئة التدريس بالكلية من المتخصصين فى علوم الأغذية والمنتجات الزراعية والمستثمرين وجمعيات حماية المستهلك والتسويق الغذائى والصحة العامة والعاملين فى مجال الإنتاج الزراعى والحيوانى والدواجن والتصنيع الزراعى.
وأشار الدكتور قاسم زكى، وكيل الكلية لشئون خدمة المجتمع وتنمية البيئة إلى أن الندوة تناولت أساليب الغش المختلفة وكيفية التعرف عليها وكيفية مواجهتها فى منتجات الألبان والتصنيع الغذائى وعسل النحل ومنتجات اللحوم والدواجن.
كما ناقشت الندوة القوانين والتشريعات الزراعية فى هذا المجال ودور جمعيات حماية المستهلكين فى مواجهة الغش التجارى ومتابعتها للمنتجات الزراعية والجهات المنوطة بها من أجل حماية الجمهور وحمايته.
