رئيس التحرير
عصام كامل

أكثر 5 محاصيل استهلاكًا للمياه في الصيف.. الأرز والقمح في المقدمة.. الموز وقصب السكر والذرة ضمن القائمة.. الري تعلن خطة للمواجهة.. وخبراء: «المصاطب» وطرق الري طوقا النجاة

صورة ارشيفية
صورة ارشيفية

في مقابل الفقر المائي الذي تواجهه مصر ويزداد عامًا بعد آخر، بدأت وزارة الري خلال السنوات الماضية على وضع خطة لخريطة الزراعات الصيفية لبعض المحاصيل المعروفة باستهلاكها الشره للمياه حتى تضمن توزيع عادل للمحاصيل الأخرى.


ويقدر الفقر المائي في مصر بـ30 مليار متر مكعب سنويًا، فيما تستهلك الزراعة 95% من الحصة التاريخية للمياه سنويًا.

وتعد محاصيل «الأرز - قصب السكر - الموز - القمح - الذرة» هي المحاصيل الأكثر استهلاكًا للمياه ما دفع الوزارة إلي وضع خطط للتعامل معها قبل الصيف بعدة أشهر.

وتناقش «فيتو» مع خبراء المياه أبرز الطرق للحفاظ على الثروة المائية في موسم الصيف:

تقليل المساحة
وفي البداية، يقول الدكتور «نور عبدالمنعم» الخبير الإستراتيجي في مياه الشرق الأوسط، إن أبرز الطرق لعلاج تلك المحاصيل هي التقليل من زراعتها وأبرزهم الأرز، بجانب استخدام الوسائل الحديثة في الري مثل الري بالتنقيط والري المغطي والتوسع في مشروعات تغطية الترع.

وأضاف «عبد المنعم» في تصريحات خاصة لـ«فيتو» أن هناك ضرورة أيضًا لفرض الغرامات بصراحة حتى يتم ترشيد استهلاك المياه. 

التوقف عن التصدير
الدكتور عبد العاطي الشافعي خبير الموارد المائية يوضح أيضًا أن الحل الوحيد للترشيد هو التوقف عن تصدير بعض تلك المحاصيل ما يعني زراعة مساحات قليلة تكفي السوق المحلي ما سيوفر مياه. 

الزراعة المكثفة
وفي السياق ذاته، أشار الدكتور «ضياء القوصي»، خبير المياه الدولي، أن هناك مساحة تم تحديدها من قبل الدولة لزراعة الأرز ويجب أن يلتزم المزارعين بهذه المساحة وهناك مخالفات تفرض على من لا يلتزم.

وأضاف «القوصي»، أن هناك تجارب بين وزارة الري والموارد المائية ووزارة الزراعة واستصلاح الأراضي فيما يسمي بــ «الزراعة المكثفة» وهي عبارة عن زراعة المحاصيل على هيئة «مصاطب» لترشيد استهلاك المياه.
الجريدة الرسمية