بالصور.. الإهمال يهدد «قوت الغلابة» ببني سويف.. شون القمح الترابية تهدر 20% من المحصول.. العصافير والفئران تقضي على آلاف الأطنان.. والزراعة: تطوير 5 صوامع جديدة

أيام قليلة ويبدأ موسم القمح بمراكز وقرى محافظة بني سويف، وسط معاناة الفلاحين بسبب عملية تخزين المحصول في الشون مما يجعله عرضة للتلف والإهدار لأن أرضية الشون من التراب ولا تترك العصافير حقها لأن الشونة مكشوفة، ناهيك عن اللصوص الذين يستغلون قصر أسوار الشون في سرقة مجهود الفلاحين.

شون القمح الترابية
كاميرا «فيتو» رصدت حالة العشرات من شون القمح الترابية المنتشرة بقرى ومدن المحافظة، ففى كل الشون وعلى مدى البصر أكوام كبيرة من حبوب القمح الأصفر منثورة في الفراغ، ومعرضة لكل التقلبات الجوية، من المطر والرياح والشمس، فلا سقف ولا حائل بينها وبين الفضاء.

كما أن بعض الأكوام تحتها قطعا من «خيش» تفصلها عن الأرض الترابية، وبعضها لا يحميها شيء من الأرض، فتختلط حبات القمح الصفراء بتراب الأرض، مع الوقت مما يصعب فصلهما، فيتم طحنهما معا، ليأكل المصريون قمحا مختلطا بالتراب، أو ترابا مختلطا بالقمح.

سوء التخزين
وقال عادل بيومي، مهندس زراعي: إن سوء التخزين يرفع من فاقد القمح المحلي، لأن المكان الذي يوضع القمح فيه على التراب وفي العراء يتسبب في تلف كميات كبيرة وإهدار كمية تفوق الـ20% من القمح الذي تشتريه الحكومة من الفلاحين سنويًا، مؤكدًا أن الشون الترابية غير مؤهلة نهائيًا لتخزين القمح.

وأضاف «بيومي» أن الحكومة تشتري القمح المحلى بأسعار مرتفعة، وتخزنه في ظروف بيئية خاطئة وتعامله معاملة سيئة، فيما تعامل القمح المستورد معاملة جيدة وتحفظه في صوامع أفضل حالًا من الشون».

الإهمال
وأشار على منصور، مفتش تموين، إلى أن الشون لا تصلح لتخزين القمح، مضيفًا: «تم وضع خطة منذ عدة أعوام لتحويل بعض الشون الترابية إلى صوامع، لكن ضعف التمويل حال دون ذلك».

وانتقد تعامل الحكومة الحالية مع قضية تخزين القمح، قائلًا: «الحكومة تهمل هذا الملف رغم أنه يهدر ما يزيد على 20% من القمح"، مطالبًا الخبراء بإنشاء الصوامع لتخزين القمح بدلا من الشون الترابية.

العصافير والفئران
وأضاف محمد على، عامل بإحدى الشون الترابية ببني سويف، أن العصافير والطيور والفئران تقضى على كميات كبيرة من القمح المخزن في الشون، إضافة إلى الفاقد الأكبر في عمليات النقل والتحميل والتنزيل من السيارات للشون، التي تهدر كمية كبيرة في جميع الشون على مستوى المحافظة.

تطوير 5 شون
وقال المهندس صابر عبد الفتاح، وكيل وزارة الزراعة: إن الهيئة الهندسية للقوات المسلحة قامت بتطوير الشون الـ5 الترابية وتجهيزها بأحدث التقنيات الحديثة لتقليل الفاقد، مؤكدا أن عمليات تطوير شون القمح تعمل بنظام عالمى حديث باستخدام تكنولوجيا متقدمة تناسب ظروف البيئة المصرية.

افتتاح صوامع جديدة
وكان الدكتور خالد حنفى، وزير التموين الأسبق قد أكد خلال زيارته الأخيرة لمحافظة بني سويف، في أبريل الماضي، أن تطوير الشون الترابية وافتتاح صوامع جديدة يأتي ضمن المشروعات القومية التي اعتمدها مجلس الوزراء.

ولفت إلى أن هذه الشون ستحافظ على تخزين الأقماح، حيث إن سوء تخزين الأقماح في الشون الترابية أدى خلال السنوات الماضية إلى إهدار ما يقرب من 500 ألف طن قمح سنويا بقيمة 1.5 مليار جنيه.

تنظيم الإجراءات
وأكد المهندس شريف حبيب، محافظ بني سويف، أنه استعرض مع مسئولي الزراعة والتموين خطة توريد القمح للموسم الجديد، للعمل على تنظيم إجراءات مناسبة لتلافي مشكلات التوريد في الموسم الجديد ومن أهمها الحد من الزحام أمام مواقع التوريد المخصصة لاستلام المحصول من المزارعين.

منظومة التوريد
وأضاف المحافظ، أن الخطة تضمنت مراعاة عدد من المعايير والضوابط التي ستسهم في تحسين منظومة التوريد من أهمها البعد المكاني بين المزارع ومناطق التخزين وإعداد خريطة سيتم توزيعها، موضحا بها أماكن التخزين المتاحة من صوامع وهناجر وشون عامة وخاصة وشون ترابية والسعات التخزينية لكل منها، بحيث يتم توزيع هذه الخرائط على مستوى الوحدات المحلية والجمعيات الزراعية بها لإطلاع المزارعين وتعريفهم بهذه الأماكن، بالإضافة إلى إصدار وتوزيع كارت لكل مزارع يوضح أقرب مكان أو موقع للتوريد وأنسب توقيت لتوريد محصوله.

الزراعة والتموين
وأكد المحافظ أن الخطة تضمنت وضع ضوابط لعملية توريد واستلام محصول القمح، بحيث يتم مراعاتها عند قيام وزارتي الزراعة والتموين بوضع الضوابط العامة في هذا الشأن لتكون جميعها متسقة ومتكاملة وتصب في مصلحة تحسين منظومة التوريد بالمحافظة، حيث يجري التكامل والتعاون مع الوزارتين المعنيتين بالمنظومة، بالإضافة إلى المحافظة لتحقيق هذا الغرض.