بيان عاجل بالبرلمان يحذر من «الممبار الصيني»: يسبب السرطان

قدمت منى منير، عضو مجلس النواب، بيانًا عاجلًا ضد وزير التموين، ووزير الصحة، بشأن ضبط 115 كيلو جرام أمعاء مستوردة تستخدم في عمل الممبار داخل براميل كيماويات بمدينة 6 أكتوبر.

وأشارت النائبة، إلى أنه تم دخول شحنات من أمعاء صينية مخزنة في براميل، غير صالحة لحفظ الطعام واللحوم، وتستخدم في تعبئة الكيماويات، وأن تلك البراميل تتفاعل مع الدهون الموجودة في الطعام وتسبب السرطان.

وحذرت النائبة من خطورة استيراد مثل تلك الأمعاء من الخارج، والتي غزت محال السوبر ماركت والمطاعم، قائلةً "لا نعلم من أي حيوانات تم استخراج تلك الأمعاء، ولا الحالة الصحية للحيوانات التي تم استخراج تلك الأمعاء منها".

وأشارت إلى أن هذه الأمعاء المستوردة بدون أي بيانات تفيد صلاحيتها أو مصدرها، وإنما دخلت مصر وهى مجهزة لبيعها للمطاعم لإعداد الممبار، مشيرة إلى أن المحال والمراكز التجارية ليست المنفذ الوحيد، فهناك أيضًا بعض البيوت في القرى والنجوع تقوم باستخدام الممبار الصيني، وتقوم بحشوه بخلطة أرز وطماطم وتبيعه لعربات الشارع في أطباق مغلفة على شكل مقبلات وتكون رخيصة الثمن.

وقالت "القاهرة والجيزة والدقهلية ليست الأماكن الوحيدة التي يتم فيها تصنيع ممبار بير السلم، لكنه يحدث في الكثير من المحافظات، حيث يتخذه بعض الأهالي وسيلة للتربح، بعيدًا عن أعين أجهزة الرقابة الصحية والسلعية ولا نعلم عنها شيئًا".