«غرفة القاهرة»: نستهلك 65 مليون دجاجة شهريًا
أكد الدكتور عبد العزيز السيد، رئيس شعبة الثروة الداجنة بالغرفة التجارية بالقاهرة، أن المصريين يستهلكون ما بين 60 إلى 65 مليون دجاجة شهريًا.
وأوضح السيد لـ "فيتو"، أن سعر كيلو الدواجن يصل إلى 23.5 جنيها وكرتونة البيض بـ 29 جنيها بالمزارع، لافتا إلى أن زيادة الأسعار بالأسواق وصولًا إلى المستهلك النهائي ليست مهمة المنتجين، رافضًا الاتهامات التي يتم توجيهها إلى منتجى الدواجن بالجشع لأن الدواجن مازالت أرخص بروتين حيوانى حتى الآن.
وأشار إلى أن أسعار الدواجن أرخص من سعر كيلو اللحوم الذي يصل إلى 120 جنيهًا وكيلو الجبن الرومى بـ 65 جنيها والجبن القريش بـ25 جنيهًا، وأضاف أن جميع السلع الغذائية وغير الغذائية تواصل ارتفاع أسعارها بالأسواق بعد تعويم سعر الجنيه.
