استقرار أسعار اللحوم في الأسواق

قال يوسف الباسومى، نقيب الجزارين، إن أسعار اللحوم ما زالت في مرحلة الاستقرار ولم ترتفع بنسب عالية بعد تعويم سعر الجنيه كما حدث في الكثير من السلع التي تجاوزت الزيادة بها 100 و200%.

وأشار إلى أن أسعار اللحوم كان يباع الكيلو الكندوز منها بـ 90 جنيها قبل التعويم وحاليا 110 جنيهات بزيادة تقل عن 25% نتيجة عدم إقبال المواطنين على عملية الشراء في ظل الظروف الاقتصادية الصعبة التي تمر بها البلاد.

وأوضح الباسومى لـ "فيتو" أن أسعار اللحوم تختلف من الأحياء الشعبية عنها في الراقية حسب طلب المستهلك وأن كيلو اللحوم البقرى "الكندوز" الممتاز يتراوح بين 100 إلى 110 جنيهات وكيلو اللحم الجاموسى بـ 100 جنيه وكيلو الضان بـ 110 جنيهات والماعز بـ 110 جنيهات وكيلو اللحم الجملى صغير السن بـ 85 جنيهًا وكبير السن بـ 65 جنيها في حين يصل سعر كيلو "البفتيك" إلى ما بين 140 إلى 150 جنيهًا في الأحياء الراقية لكون المستهلك يختار أفضل أماكن بالذبيحة لهذه النوعية من اللحوم.