بالخريطة.. الدول الأكثر إنتاجًا للمحاصيل الزراعية العضوية

كشفت دراسة جديدة أن 2015 كان عامًا قياسيًا للزراعة العضوية.

وبحسب موقع «آي 100»، التابع لصحيفة «الإندبندنت» البريطانية، فإن معهد بحوث الزراعة العضوية السويسري أجرى دراسة حول الميول الزراعية حول العالم كشفت أكثر الدول التي يتناول مواطنوها طعامًا عضويًا.

الزراعة العضوية هي زراعة تعمل على إنتاج منتجات زراعية مع مراعاة قيَم الطبيعة وحفظ التربة، ولا تستعمل هذه الزراعة المبيدات الحشرية والمواد الكيميائية وتستلزم أقصى درجات الحرص في كل مراحل العناية بالمنتجات، ومعالجتها ونقلها.

ونشر الموقع خريطة لأكثر الدول التي يأكل مواطنوها الطعام العضوي الذي ينتجونه مثل فرنسا، وألمانيا، والسويد، وكندا، والولايات المتحدة.

ولم تشمل الخريطة مصر وأي دولة عربية أو أفريقية أو آسيوية.

ووجدت الدراسة أن 179 دولة حول العالم بها مزارع عضوية، ومحصولها يشكل 75 مليار يورو.

ومن أكثر الدول المنتجة للطعام العضوي الهند، وإثيوبيا والمكسيك.