مسعد قطب: زراعة القمح بطريقة التبريد يخفض الإنتاجية

قال الدكتور مسعد قطب أستاذ المناخ الزراعي، الرئيس السابق للهيئة الزراعية المصرية، أن ارتفاع درجة حرارة الجو خلال فترة زراعة القمح بالتبريد وفقا لتجارب وزارة الرى يخفض الإنتاجية بنسبة كبيرة

وأوضح قطب أن الجميع يتذكر ما حدث في عام 2010 بارتفاع درجة الحرارة على مصر عن معدلاتها في معظم المحافظات خلال الفترة من شهر يناير إلى مايو مما أدى إلى انخفاض محصول القمح وقتها بنسبة 11.8 % بالمقارنة بالإنتاجية في الموسم الزراعي 2009

وكان الانخفاض مرتفع في الصعيد لأكثر من 21% نتيجة الارتفاع في درجات الحرارة عن الدرجة المثلى للنمو والتي تسمح بالتمثيل الضوئي الجيد الذي ينعكس على الإنتاج ومواعيد زراعة القمح.

وأكد الرئيس السابق للهيئة الزراعية المصرية أن الطرق التي تقترحها وزارة الري تعاني من نفس التأثير لانخفاض المحصول بدرجة أعلى وتسبب الإجهادات الحيوية ( الإصابة بالأمراض والحشرات )، والإجهادات البيئية ( الملوحة – نقص المياه – الحرارة العالية ).

وتابع أن تطبيق زراعة القمح مرتين في العام تؤدى إلى فقد في المحصول خلال عمليات الحصاد نتيجة عدم اكتمال نمو النبات والحبوب ويلاحظ ارتفاع نسبة الرطوبة بالحبوب والقش نتيجة عدم ملائمة الظروف الجوية لامتلاء الحبوب ووصوله النباتات والحبوب لطور النضج.