«التموين»: نستهلك 18 مليون طن قمح سنويا
قال وائل عباس معاون وزير التموين والتجارة الداخلية وعضو مجلس إدارة الشركة المصرية القابضة للصوامع والتخزين: إن مصر تستهلك ما يقرب من 18 مليون طن من القمح سنويا.
وأكد عباس لـ"فيتو": أن استهلاك التموين من القمح يصل إلى ما يقرب من 10 ملايين و500 ألف طن قمح ما بين الكميات التي يتم توريدها من القمح المحلى لصالح التموين وما تستورده هيئة السلع التموينية من خلال إجراء المناقصات للحصول على أعلى جودة بأنسب الأسعار ويستورد القطاع الخاص باقى الكمية للمخابز الإفرنجية وتلبية احتياجاته في مختلف الصناعات الغذائية التي يدخل فيها القمح.
جدير بالذكر أن مصر أكبر مستورد لقمح الطحن في العالم وتستهلك 360 مليون رغيف خبز يوميا بمعدل 5 أرغفة للفرد على البطاقة التموينية يوميا بحد أقصى 150 رغيفا شهريا.
