رئيس التحرير
عصام كامل

طريقة إعداد الكاكاو بالكريمة من الشيف سناء


تعد المشروبات الساخنة من أهم المشروبات في فصل الشتاء لأنها تمنح الشعور بالدفء، لذا تحرص ربات البيوت على تقديهما باستمرار لأفراد الأسرة لمساعدتهم على مواجهة طقس الشتاء البارد.


وتقدم الشيف سناء بغدادى، طريقة عمل مشروب الكاكاو بالكريمة.

المكونات:-
نصف كيلو لبن حليب
كوب ماء
4 ملاعق كبيرة كاكاو خام
2 كيس كريم شانتيه
نصف كوب لبن مثلج
سكر للتحلية حسب الرغبة

الطريقة:-
نضع اللبن الحليب على نار هادئة حتى يصبح دافئا، ثم نضيف له الكاكاو والماء والسكر وكيس واحد من الكريم شانتيه، ونقلب جيدا حتى البدء في الغليان، ثم نرفع الخليط من على النار، ونصبه في كاسات التقديم، ونخفق كيس الكريم شانتيه المتبقى مع نصف كوب اللبن المثلج، ونزين أكواب الكاكاو بالكريم شانتيه، ويقدم بعدها ساخنا.
الجريدة الرسمية