أسرع طريقة لعمل ميني بيتزا من سالي فؤاد
تعتبر المينى بيتزا من الأكلات المميزة التي يعشقها الأطفال وذلك لمذاقها المميز وسهولة تناولها.. لذا تقدم خبيرة التغذية سالى فؤاد، طريقة سهلة وسريعة لإعداد المينى بيتزا في المنزل.
المكونات:
عجينة بيتزا
فلفل أحمر
فلفل أصفر
كوب جبنة كريمي
الطريقة:
تفرد العجينة على سطح نظيف مرشوش بقليل من الدقيق ثم تفرد العجينة بالنشابة لتصبح متوسطة السمك وبعد ذلك تقطع بالقطاعة أو بكوب على هيئة دوائر متساوية، وتترك لترتاح.
ثم يقطع الفلفل على هيئة شرائح طولية ويسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، وتدهن الصينية بالزيت وبعد ذلك تدهن البيتزا بالجبنة الكريمي، ويوضع فوقها الفلفل الملون وتدخل الفرن لمدة 30 دقيقة وحتى تنضج.
تخرج من الفرن، وتترك لتهدأ قليلًا وترص في الطبق وتقدم بألف هنا.
