«علميين الإسكندرية» تناقش كتاب «ما لا تعرفه عن السكري».. الجمعة
تنظم نقابة المهن العلمية بالإسكندرية برئاسة الدكتور مرسي أبو يوسف، نقيب العلميين بالإسكندرية، الجمعة المقبل، ندوة بعنوان مناقشة كتاب «ما لا تعرفه عن السكري»، بمقر النقابة بمنطقة محطة الرمل، وسط المدينة، ويحاضر في الندوة المهندس أحمد عفيفي مؤلف الكتاب.
وتناقش الندوة أسباب مرض السكري وأحدث طرق علاجه والتعامل معه، حيث تعتبر مصر ضمن الـ10 دول الأولى في نسبة الإصابة بمرض السكر، حيث يبلغ عدد المصابين بالمرض حوالي 7 ونصف ملايين مصاب في مصر ما يضعها في المرتبة الثامنة عالميًا من حيث عدد المصابين بالسكري .
كما يمتلك مؤلف الكتاب صفحة بها 9000 شخص معظمهم سكريين وقد وهب الكاتب وقته لمساعدتهم في ضبط السكري.
وقال الكيميائي مهاب حسن، الأمين العام بالنقابة: إن أحمد عفيفي مهندس ميكانيكا مصري ومقيم بالخارج، وقد اختص النقابة بإقامة أولى ندواته في مصر، وهو مؤلف كتاب "ما لا تعرفه عن السكري"، ومثقف سكري معتمد من الجمعية الأمريكية لمثقفي السكر، ويكتب عن كل ما هو جديد في علم إدارة السكري في عدة جرائد وعلى مدونته وغيره عن السكري.
وأوضح الكيميائي محمد نبيل، مسئول اللجنة الثقافية بالنقابة، أن الهدف من مناقشة الكتاب أن تعرف وتتعلم أن تتحكم بسكرك بنفسك سواء كنت نوع أول أو ثاني، وفلسفة إدارة السكري بنفسك، وكيف تفهم معنى إدارة السكري، وأنواع السكري ومرحلة ما قبل السكري وبدايات مقاومة الأنسولين ومتلازمة الأيض وأدوية السكري وضررها ونفعها واستسهال الأطباء لكتابة المؤذي منها .
وتتحدث الندوة عن الأنسولين وأنواعه ويف تناور به وتفهم آلياته وقوانينه والطعام المناسب للسكريين والكربوهيدرات وأنواعها بالتفصيل وكل معاملات الأنسولين بأمثلة ومعادلات سهلة التطبيق.
كما ستتناول الندوة الحديث عن الوزن الزائد والكيتوجينيك دايت والكولسترول المظلوم والأخطاء الشائعة التي يقع فيها الأطباء والسكريين عن المكملات الغذائية وسكر الأطفال وكيف نضبط سكر دمهم ونقيهم شر المضاعفات وكيف نقيهم شر الهبوط ومضخة الأنسولين ومضارها ومنافعها.
